省局李宇红副局长来我市调研网络订餐、网络购物监管及食品药品检验能力建设工作

       5月22日至23日，省食安办副主任、食品药品监督管理局副局长李宇红一行5人，来我市调研网络订餐、网络购物监管及食品药品检验能力建设工作。

       22日，调研组实地调研了山东澳德乐时代广场餐饮名吃集聚区、德州新街口餐饮一条街、德城区直机关幼儿园、德州市食品药品检验检测中心、武城县食品药品监管局广运食药监管所、武城县检测中心、巴金火锅、武城县振华西街食品安全示范一条街，重点查看了餐饮单位的操作间、食品安全管理制度、检验中心的实验室建设情况及基层监管所“十个一”建设情况。

       23日，召开了网络订餐、食品药品检验能力建设及网络购物监管工作座谈会。座谈会上，与会人员畅所欲言，各抒己见，就网络食品安全监管的思路与办法达成了共识。王胜强局长汇报了德州市食品安全监管工作，就调研网络订餐、食品药品检验能力建设及网络购物监管工作提出了总体思路。同时，与美团点评、饿了么签订了合作协议，共享信息资源。

       李宇红对德州市食品安全监管及食品药品检验能力建设工作给予了充分的肯定。指出，德州的食品监管工作做到了职责履行扎实、基层所标准化建设扎实、队伍培训扎实，监管队伍精神状态昂扬，积极作为，在全省首先提出了全域创建食品安全城市，创建工作取得明显成效。

       对于下一步工作，李宇红提出三点要求，一要排风险、抓细节。高度关注辖区内的风险，特别是细节型风险点，将监管工作做精做细，消除风险隐患，保障食品安全。二要敢担当、善作为。确保工作不懈怠，保障工作有效性，运用现代化的手段，分析研判监督抽检的数据，增强工作的靶向性，采取针对性措施。三要创模式、当标杆。作为全省网络餐饮服务食品安全监管试点，进一步总结提炼，形成可推广至全省的食品药品监管模式。